Geroosterde groente uit de oven
Ingredienten:
- paprika's
- venkel
- ui
- courgette
- naar eigen keuze meer of andere groente toevoegen
- olijfolie
- Italiaanse kruiden
Bereiding
snij de groente in grove stukken en doe ik een grote ovenschaal
Voeg olijfolie en kruiden toe en roer dit er doorheen
Doe de schaal een half uur in een voorverwarmde oven van 200 graden.
